来自 新闻 2022-11-22 01:03 的文章

听花酒飘香新加坡2022商业与慈善国际论坛

新华丝路新加坡11月21日电(记者李晓渝)21日,2022商业与慈善国际论坛在新加坡开幕。全球财富家庭成员、家族办公室和家族基金会、科技与Web3创始人等超高净值人士汇聚一堂,关注受疫情影响后的社会创新,探索由技术和跨行业创新带来的可能性。中国白酒品牌听花酒受邀参会,精彩亮相论坛系列活动,在国际舞台演绎中国白酒科技创新之美。

图为11月21日,听花酒在新加坡举办的2022商业与慈善国际论坛亮相。(新华社记者李晓渝摄)

青海春天药用资源科技股份有限公司海外拓展总监郑炜霖作为听花酒品牌代表,在论坛上发表"爱与创新"主题演讲。他说,作为中国白酒创新引领者的听花酒,怀着对社会的责任和对消费者的爱,早在2004年就提出了酿造既好喝又健康的双维度白酒的理念。2016年,听花酒以"未来好酒"为方向,展开系统性的深度研发工作。到2020年底,经过数千次的方案试制调整后,听花酒取得了成功——在健康酿酒新理论指导下,实现了世界蒸馏酒价值的飞跃。

图为11月21日,青海春天药用资源科技股份有限公司海外拓展总监郑炜霖在新加坡举办的2022商业与慈善国际论坛上发表主题演讲。(新华社记者李晓渝摄)

他说,听花酒已经开展了多方面的国际合作研究,并且凭借其目标与创新成果,吸引了全球顶级科学家的加入。2021年,听花酒支持剑桥大学建立MAA数字实验室,与英国保护濒临消失的世界基金会共同建立酒精饮料比较研究院;2022年7月,听花酒邀请了两位诺贝尔奖获得者出任听花酒联席首席科学家。这两位科学家分别是1998年诺贝尔生理学和医学奖获得者斐里德•穆拉德和2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶•瓦谢尔。

据介绍,听花酒用醇熟老酒为原料,经定向菌、特制香曲二次发酵、精馏浓缩等减害增益酿酒工艺,对老酒进行再酿造,推动中国白酒味觉革命,实现感官风味的升级和前所未有的健康化价值,做到了风味成分与味觉提升的"双激活",能够减少酒精对人体的伤害,并带来了更大的健康化价值。

郑炜霖的演讲获得了与会者们的热烈欢迎。茶歇期间,各国与会者挤在听花酒展台旁,纷纷参观品鉴,不时有人对其口感发出惊叹。一些与会者特意询问,听花酒何时能进入新加坡市场。

图为11月21日,在新加坡举办的2022商业与慈善国际论坛上,与会者们在鉴赏听花酒。(新华社记者李晓渝摄)

本届论坛为期三天,旨在将全球财富家庭成员、家族办公室和家族基金会、科技与Web3创始人、投资者、政府及非营利组织领导人汇聚在亚洲财富中心新加坡,并为他们提供高品质的线下沉浸式交流学习平台。

主办方表示,新加坡作为财富管理、科技和社会创新的区域中心,其战略重要性与日俱增。本届商业与慈善论坛在新加坡线下举行,将为受邀而来的具有共同愿景和价值观的个人、家庭和机构提供面对面的交流和系统化的学习体验。

图为11月21日,与会者在新加坡举办的2022商业与慈善国际论坛场边,一边品鉴听花酒,一边进行交流。(新华社记者李晓渝摄)

据介绍,论坛聚焦受疫情影响的时代创新,探索由技术和跨行业创新带来的可能性。论坛吸引了生态系统中具有影响力的利益相关方,通过以创造价值为导向的话题和深入的相互交流建立信任以及促进联系,将为商业和慈善领域的全球合作带来高影响力的协同效应。

图为11月21日,霍英东集团董事会董事、霍英东基金会理事霍震宇(图左)与Alliance for Good创始人郑伟(图右)在2022商业与慈善国际论坛上进行"炉边谈话".(新华社记者李晓渝摄)

主办方表示,论坛的议程制定从超高净值家族的观点与关注中汲取灵感,因为这些家族不仅在事业上取得了成功,而且更希望在慈善领域取得同样的影响力。主办方致力于让论坛成为始于亚洲、放眼世界未来的慈善"达沃斯".随着新加坡的开放,主办方将今年论坛定位为"高质量、高影响力的线下聚会",让来自世界各地的嘉宾汇聚一堂、集思广益,建立信任与共识,并探索创新和前进的道路。